Daging sapi merupakan salah satu pilihan bahan baku makanan yang cukup digemari di Indonesia. Selain lezat, daging sapi sendiri juga kaya akan manfaat yang sangat penting untuk tubuh manusia.
Itu dia berbagai resep tongseng daging sapi tanpa santan dengan citarasa yang lezat dan gurih. Semakin tak sabar untuk mencobanya, ya, Mothers?
Buat para pecinta makanan pedas, kuah tongseng yang pedas dan segar ditambah irisan kol yang krenyes-krenyes siap untuk memanjakan lidah kamu, nih!
Tongseng merupakan salah satu olahan masakan yang cukup populer di Tanah Air. Makanan berkuah kental ini lazimnya menggunakan daging kambing, sapi, atau bahkan ayam.
Tongseng paling nikmat itu ketika disantap ketika masih hangat. Langsung coba saja jika tidak percaya.
Kuah tongseng bisa dibuat jadi makin gurih dengan tambahan santan. Buat yang gemar makan daging sapi, sesekali bisa coba tongseng daging bersantan untuk dimasak di rumah. Dimakan pakai nasi hangat bisa-bisa bikin nambah terus. Cocok untuk menu santap harian atau dihidangkan buatacaratertentu.
net - Umumnya tongseng terbuat dari daging kambing. Namun, ada beberapa alasan yang membuat orang tidak menggunakan daging kambing untuk masak tongseng, seperti baunya yang prengus. Tak sedikit yang kemudian memilih daging sapi untuk memasak tongseng.
Seperti cabe rawit, cabe keriting ataupun cabe merah besar. Perpaduan rasa pedas dari cabai dan gurih dari santan membuat masakan ini semakin enak dan nikmat.
Dengan citarasa yang kaya dan rempah-rempah yang khas, tongseng sapi santan menjadi pilihan yang tepat untuk menghadirkan kelezatan di meja makan. Mari kita jelajahi lebih dalam tentang resep dan cara membuat tongseng sapi santan bumbu tongseng sapi tanpa santan pedas yang sedap ini.
Kamu disarankan untuk membeli daging sapi segar dan berkualitas hanya di aplikasi Kingkong Meats. Di aplikasi ini menjual berbagai produk salah satunya daging sapi dengan harga murah.
Zat besi bagi tubuh manusia juga dapat menjadi tameng pertahanan tubuh kita untuk melawan penyakit karena pada dasarnya zat besi dapat meningkatkan dan juga bisa memperbaiki sistem kekebalan tubuh kita.
Studi di jurnal Biological Trace Element Exploration menjelaskan bahwa kandungan yang dimiliki daging sapi, yaitu heme iron, dapat mengikat zat besi agar tetap dalam tubuh dan mencegah terjadinya anemia.
Agar tekstur daging sapi empuk, kamu bisa merebus terlebih dahulu sebelum dimasak pakai bumbu tongseng. Kalau sudah matang dan empuk, baru campurkan daging sapi dengan bumbu tongseng dan aneka bahan makanan lainnya seperti tomat atau kubis. Jangan lupa tambahkan santan agar kuahnya semakin nikmat dan kental.
Jawaban: Tongseng sapi tanpa santan pedas kaya akan protein dan rendah lemak. Protein bermanfaat untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, sedangkan rendah lemak baik untuk kesehatan jantung.